Sayfalar

30 Mayıs 2011 Pazartesi

PATATES SALATASI

Dilhun, Makbule, Aylin, Emine
Evet bu, Makbule’den son tarif. Patates salatasını bilmeyen yoktur herhalde? Ama gerçekten Makbule’nin yaptığı bir başka oluyor. Biz nerde buluşsak istiyoruz Makbule’den. Hatta eşi İhsan dalga geçiyor patates tarlası alacağım diyor, o kadar çok yapıyor ki kızcağız…Ben patates salatasına bol yeşillik koyarım ama bu tarifte yok. Neyse onun tarifini paylaşıyorum sizinle…
Malzemeler                                     
5 adet büyük sarı patates,
4 yumurta,
1 kuru soğan,
z.yağ, limon, tuz,

Patatesler ve yumurtalar haşlanır soğuması beklenir. Soğuyunca doğranır. Soğanlar halka doğranıp ilave edilir. Yağ, limon, tuz ilave edilir. Servise hazır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder